無錯，在下就係人稱既豬扒博士 點解叫豬扒博士， 首先絕對唔係因為我個樣似豬扒 第二更加唔係因為我身材似豬扒 而係純粹因為本人好鍾意食豬扒 對於邊度有得食好食既豬扒暸如指掌 對於點樣煮豬扒都有D認識咁 所以咪叫豬扒博士！ 近來有好多人請教我點樣煮豬扒 正所謂工欲善其事，必先利其器 要煮到好食既豬扒首先你個腦最好都有少少認識 http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/meat-part/loin/ 其實豬扒係相當受歡迎既部位， 烹調方式都數之不盡 可以切片成有骨豬扒片烹調，或切成大塊烤焗 可以切絲或切成薄片炒熟，或用中式鑊烹調 亦可以用無骨豬扒「起雙飛」（即橫切一半，但不切斷），然後釀入配料油炸 隨你喜歡 點煮都得!
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